Melihat besarnya antusiasme masyarakat terhadap dunia kopi, 1_1_inicio mengembangkan konsep baru dengan menjadikan pabrik kopi sebagai tempat edukasi dan wisata berbasis kopi nusantara. Pabrik kopi 1_1_inicio dibuka untuk kunjungan publik, di mana pengunjung dapat melihat langsung proses produksi mulai dari biji mentah hingga menjadi bubuk kopi siap seduh. Dalam area pabrik tersedia juga ruang pelatihan barista, laboratorium cupping, dan museum kecil tentang sejarah kopi Indonesia yang dikemas secara interaktif. Konsep ini tidak hanya memperkenalkan kekayaan kopi lokal kepada masyarakat, tetapi juga memberikan nilai tambah ekonomi melalui ekowisata. Pengunjung dapat mencicipi kopi single origin dari berbagai daerah dan membeli produk eksklusif langsung dari pabrik. Program tur ini juga memberikan edukasi tentang pentingnya perlindungan terhadap varietas kopi lokal dan peran petani dalam menjaga kualitas rasa. Dengan pendekatan ini, 1_1_inicio berhasil membangun pabrik kopi yang tidak hanya menjadi tempat produksi, tetapi juga sarana edukasi, inspirasi, dan penguatan budaya kopi Indonesia kepada generasi muda dan wisatawan mancanegara.
